Ingredienti: 1 pasta sfoglia rotonda 150 g prosciutto cotto tagliato a cubetti 150 g mozzarella tagliata in cubetti 200 ml panna da cucina 1 cipolla tagliata in p... Torta salata con carne macinata (5 voti), (8) La torta salata con pesto, fagiolini e patate ... Foderiamo una pirofila da 26 cm con la pasta sfoglia rotonda e all'interno di essa versiamo tutto il ripieno. 154 ricette: pasta sfoglia rotonda PORTATE FILTRA. Le migliori torte salate con la pasta sfoglia! Come farcire la pasta sfoglia rotonda Torte salate e quiche sono tra le preparazioni più gettonate da fare con una base di pasta sfoglia rotonda. La stella di pasta sfoglia è una torta rustica gustosa e scenografica, perfetta come antipasto di Natale o di Capodanno, una ricetta facile e veloce da realizzare. Lo strudel di ricotta e spinaci è un appetitoso antipasto da servire a fette. Per prepararla occorrono due rotoli di pasta sfoglia, un formaggio a scelta (di solito si predilige l'emmental, perché ha un sapore caratteristico, ma non troppo forte), … Prendetelo e tenetelo da parte sul tavolo di lavoro, poi dedicatevi a preparare la farcia. https://www.kikakitchen.com/recipe/torta-salata-di-zucchine Lavate le patate e mettetele in una pentola contenente acqua fredda e portatela ad ebollizione. Portata principale facile 30 min 30 min. 10 pomodorini (pachino o piccadilly) 150 g mozzarelle (ciliegina o a fette ) 80 g speck. TORTE SALATE CON LE PATATE facili, veloci e buonissime per essere portate a tavola come antipasti, secondi piatti ma anche da preparare per una gita fuori porta come piatto unico!Non so voi, ma nel frigo mi ritrovo sempre quantità industriali di rotoli di pasta sfoglia che compro puntualmente come li trovo in offerta e non parliamo di patate, ne ho sempre il cestino pieno in cucina. Bastano un rotolo di pasta sfoglia … La forma a fiore ed i semini di sesamo arricchiscono questa preparazione adatta sopratutto come antipasto sfizioso. Antipasti ... La torta salata funghi e patate è una torta rustica preparata con la pasta sfoglia e un ripieno di … Carica la tua foto della ricetta! Perfetta da preparare con largo anticipo e riscaldare  al momento, la pizza rustica con pasta sfoglia è perfetta da servire a pranzo o cena, accompagnata da insalata verde o contorno a piacere. Adagiare sulla pasta uno strato di prosciutto, la scamorza a fettine sottili, la mozzarella e le zucchine precedentemente passate tagliate a strisce larghe e passate in padella con un filo d’olio, sale e pepe. La torta salata di melanzane è una saporita torta rustica di pasta sfoglia farcita con strati di melanzane, pomodori secchi, scamorza e parmigiano. La torta salata di melanzane è una saporita torta rustica di pasta sfoglia farcita con strati di melanzane, pomodori secchi, scamorza e parmigiano. E dalla torta salata di asparagi alla torta salata alla zucca , ci stanno bene tutte le verdure, per non parlare dei salumi, prosciutto e speck i più richiesti, e anche del pesce come il salmone e il tonno. Chiudete bene i bordi e bucherellate la superficie con i rebbi di una forchetta. Srotolate la pasta sfoglia e con un coltello affilato dividetela a metà,ogni metà ancora in due parti e d ogni quarto ancora in tre parti uguali.Dovete ottenere 12 spicchi che abbiano più o meno la stessa dimensione. La quiche con scarola e cotto è un antipasto sfizioso: una torta rustica con pasta sfoglia e un ripieno goloso di formaggio, scarola e cotto. La torta di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio è una torta salata davvero buona, il suo punto forte sta nella semplicità degli ingredienti, due strati di pasta sfoglia avvolgono un tenero prosciutto cotto ed un formaggio filante. Un fragrante guscio di pasta sfoglia salata e un ripieno semplice preparato con radicchio rosso stufato in padella, crescenza e noci tritate. 1. Torta salata con melanzane senza formaggio. 137 4,3 Molto facile 60 min Kcal 474 LEGGI RICETTA. In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni per creare appetitose ricette torte salate con pasta sfoglia. La stella di pasta sfoglia è una torta rustica gustosa e scenografica, perfetta come antipasto di Natale o di Capodanno, una ricetta facile e veloce da realizzare. Le torte salate con pasta sfoglia sono probabilmente l' evoluzione più golosa delle torte salate classiche, di cui si tramanda di generazione in generazione la preparazione, pensate, fin dagli antichi romani, i quali mangiavano il cosiddetto “pasticium” , una sorta di pasticcio appunto, preparato con una pasta ripiena principalmente di verdure. Sfornate e lasciate intiepidire prima di servire. Fate cuocere le patate per circa mezz’ora, appena si infilano con i rebbi di una forchetta sono pronte. Basterà poi farcire con i vostri ingredienti preferiti ed il gioco è fatto! Discuti di questo articolo con gli altri utenti della community! Srotolate la sfoglia e foderate uno stampo per torta, mantenendo la carta da forno che trovate nella confezione. Ciao Benedetta, intendi sostituire lo stracchino con della salsiccia giusto? Cucinate la sfoglia salata in forno statico preriscaldato a 180 gradi per circa mezz’ora, fino a completa doratura. Foderate una teglia con carta forno, rivestite con uno strato di pasta sfoglia e bucherellate la base con i rebbi di una forchetta. Torta salata con zucchine e patate Ideale come piatto unico, realizzare una torta salata per l’estate non è mai stato così semplice. Torta salata, la pasta sfoglia con prosciutto e formaggio. La torta salata funghi e patate è una torta rustica preparata con la pasta sfoglia e un ripieno di funghi misti. q.b. Infornate a … Bastano un rotolo di pasta sfoglia … Le torte salate sono la preparazione ideale per realizzare una pietanza gustosa e versatile: che sia rustica, elaborata, veloce, svuotafrigo, vegetariana, realizzata con pasta sfoglia, pasta brisè o con pasta frolla, la torta salata resta una delle pietanze preferite per una cena sfiziosa, un buffet ma anche per un picnic. 4.3. Appoggiate un bicchiere al centro del disco e praticate dei tagli con una rotella liscia o con un … Infine vi propongo la torta salata di patate e salmone perfetta per una cena tra amici o l pranzo della domenica. 137 4,3 Sulla base di ogni spicchio, appoggiare una fettina di avocado, un pezzo di salmone affumicato, un cucchiaino di formaggio spalmabile ed aromatizzare con scorza di lime. Ecco quali ingredienti occorrono per preparare in pochi minuti la quiche di pasta sfoglia: 1 confezione di pasta sfoglia rotonda; 250 g di porri; 100 g di pancetta tesa; 100 ml di latte intero; 150 g di panna fresca; 3 uova; 40 g di olio extravergine d’oliva; q.b. In questa ricetta non sono presenti alimenti di origine animale e la pasta sfoglia è vegetale, oltre alle melanzane la torta rustica è arricchita anche dalle zucchine. Molto facile. Quindi via libera a torte salate con ingredienti semplici: prosciutto cotto, ricotta, verdure che si cuociono in poco tempo come zucchine, cavolfiore o radicchio; formaggi dal gusto deciso, qualche spe… (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Oggi vediamo insieme come fare la torta salata pasta sfoglia. Nella nostra preparazione, abbiamo farcito la stella di sfoglia salata con formaggio cremoso, salmone affumicato e olive, ma potete personalizzarla con … E dalla torta salata di asparagi alla torta salata alla zucca, ci stanno bene tutte le verdure, per non parlare dei salumi, prosciutto e speck i più richiesti, e anche del pesce come il salmone e il tonno. Cerchi un’idea originale e gustosa da servire ai tuoi cari? Ecco una ricetta semplicissima per fare una torta rustica con pasta sfoglia. Torte salate con pasta sfoglia. q.b. Per favore inserisci il tuo indirizzo email qui, torta salata zucchine pancetta e scamorza. Considerate chela cottura di una torta salata normalmente dura tra i venti e i trenta minuti, a seconda anche del forno che avete, per cui sotto questo tempo non si può proprio andare, ma ottimizzando i tempi per gli ingredienti, state certe che in meno di un'ora avrete portato in tavola una delizia per almeno 6/8 persone. 158. Una torta salata con uno sfizioso ripieno di ricotta e salame e con l’aggiunta di mozzarella per darle un effetto filante. TESTO DRIVE. La sfoglia intrecciata salata è una preparazione semplice e velocissima, che richiama un tormentone tra i dolci last minute in versione salata. Stendere la pasta sfoglia (consigliamo di comprare la pasta sfoglia rotonda) e tagliarla a spicchi praticando dei tagli a croce: si dovranno ottenere 16 spicchi. Torta salata con radicchio, pere e olive nere. rucola. Con la pasta sfoglia foderate una tortiera lasciando la sua carta antiaderente. olio di oliva. Cosa occorre per fare la torta salata con pasta sfoglia. Torta salata con radicchio rosso. Torte salate Ricette per torte salate ideali come piatto unico o antipasto, sia per i pranzi di tutti i giorni che per occasioni divertenti e all’aperto come pic nic e gite fuori porta. Una base di pasta sfoglia o pasta brisée da farcire con broccoli prima sbollentati e poi insaporiti in padella con dadini di pancetta affumicata. Torta salata con broccoli e pancetta La torta salata con broccoli pancetta e formaggio è un rustico molto semplice da realizzare. 1 rotolo pasta sfoglia rotonda. Ingredienti. LEGGI RICETTA. q.b. Tutti i vostri commenti su PASTA SFOGLIA: 10 RICETTE DI TORTE SALATE. Torta salata con broccoli e pancetta La torta salata con broccoli pancetta e formaggio è un rustico molto semplice da realizzare. Scrivetemi nei commenti se queste ricette vi sono piaciute e qual è la vostra torta salata preferita. Cuocete la torta salata in forno preriscaldato a 180 °C per 30 minuti. (5 voti), (17) Portata principale facile 55 min 331 kcal. Aprite il secondo rotolo di pasta sfoglia ed utilizzatelo per ricoprire la torta. Strudel con ricotta e spinaci. Le torte salate possono essere considerate come un’invenzione del Medioevo; fu proprio in questo periodo, infatti, che il “pasticium” romano si trasformò in gustose torte a base di pasta e ripiene soprattutto di verdure. Potrai trovare tante idee per dar vita a torte salate originali, con ingredienti gustosi e particolari, o ricette per … Inizio  le mie proposte proponendovi la pizza rustica con speck, una torta salata con tonno e la pizza di sfoglia con prosciutto e formaggio…una più buona dell’altra! Al limite tra una torta salata e una pizza, con base di sfoglia, si prepara in circa 7 minuti, e il risultato è da leccarsi i … Ricette Torte Salate Con Pasta Sfoglia. Per preparare la torta salata con verdure miste dovrete avere a vostra disposizione un rotolo di pasta sfoglia. Quiche di pasta sfoglia con verdure. Spennellate la superficie con l’uovo sbattuto. Antonella Clerici insieme alla figlia Maelle, nella puntata del 31 gennaio 2021 di 'Domenica In', condotta da Mara Venier, ha proposto e realizzato la ricetta della torta salata di Maelle. Al di sopra, il tocco finale dato dai semi di sesamo. Le torte salate e le pizze di pasta sfoglia sono buone in tutte le stagioni. Ripieghiamo i bordi, ungiamo la superficie con un filo d'olio e cuociamo in forno statico a 190° per circa 40 minuti. La torta salata di melanzane è una saporita torta rustica di pasta sfoglia farcita con strati di melanzane, pomodori secchi, scamorza e parmigiano. Disponete la pancetta sul fondo, versate quindi il composto di uova e formaggio e disponete gli asparagi a raggiera con le punte rivolte verso il centro della quiche, lasciate da parte le rondelle degli asparagi. L’impasto base di queste torte salate è sempre la stessa, ovvero dei rotoli di pasta sfoglia, quelli che si acquistano già pronti in tutti i supermercati. Stendete un rotolo di pasta sfoglia, tagliate a cubetti circa 2 patate lesse e lasciatele freddare; lo stesso discorso vale per circa 3 zucchine. Sopra mettiamo uno strato di mozzarella fior di latte oppure di provola, poi ancora un po' di passata … Farcite con il composto di patate preparato in precedenza. Torte salate con pasta sfoglia. Stendere la pasta in una tortiera, sbattere le uova intere con grana, sale e pepe. 2 rotoli pasta sfoglia rotonda; 3-4 patate di media grandezza; 1 uovo; 50 g parmigiano grattugiato; 150 g prosciutto cotto affettato e spezzettato; 100 g provola fresca a cubetti o listarelle; sale; pepe Distribuire ora la provola su tutta la superficie. Adagiare sulla pasta uno strato di prosciutto, la scamorza a fettine sottili, la mozzarella e le zucchine precedentemente passate tagliate a strisce larghe e passate in padella con un filo d’olio, sale e pepe. Torta salata con rose di pasta sfoglia Quanto sono buoni i finger food di pasta sfoglia! Preriscaldate il forno ventilato a 200°. Rotolo di pasta sfoglia con patate e mortadella. Modalità e tempi di cottura La preparazione delle torte salate non è molto difficile, ma alcuni accorgimenti ti aiuteranno ad ottenere un … Possiamo prepararle in anticipo e mangiarle a temperatura ambiente…fredde sono ancora più buone! q.b. Ciao, nel titolo di un tipo di torta salata c’è scritto: TORTA RUSTICA RIPIENA RADICCHIO E SALSICCIA, in realtà la ricetta è TORTA STRACCHINO E RADICCHIO. sale e pepe. Ciao Benedetta,ti trovo una persona simpatica e soprattutto vera.Ti seguo sempre perche’ mi piaci come ti poni alla gente.Sicuramente per te sara’ un lavoro e come tanti lavori e’ seguito dalla routine ma di certo lo fai con passione.COMPLIMENTI! Vi proponiamo la nostra torta salata con zucchine, facile e veloce da fare ma al tempo stesso buonissima.Bastano poche zucchine, del prosciutto cotto, qualche uova e della pasta sfoglia pronta, e con poca fatica porterete in tavola una gustosa pietanza, da servire sia come secondo piatto, oppure tagliata a pezzetti come stuzzichino per l’aperitivo. Infornate a … Sono perfetti in mille occasioni, soprattutto durante le Feste, ecco la mia idea: una pasta sfoglia integrale, una zucchina, qualche fettina di formaggio e speck e per completare una spolverata di semi di papavero. Sfiziosissima: sfoglia con radicchio speck e taleggio, una torta rustica farcita con fette di speck, taleggio e radicchio rosso!Una bontà incredibile, da servire per una cena sfiziosa o da preparare in anticipo in occasioni di buffet o antipasti per cene e pranzi! 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda Torta salata con porri, un secondo piatto o piatto unico velocissimo da preparare, si mescola tutto insieme, si versa all’interno della pasta sfoglia e si cuoce in forno!Meglio di così? Questa Torta salata verdure e mozzarella velocissima è davvero un piatto straordinario. La pasta sfoglia, con il suo gusto delicato e la consistenza fragrante e croccante, è un impasto versatile, impiegato largamente in cucina come base per dolci, pasticcini, brioche ma anche antipasti, secondi e golose torte salate.Fatta in casa o comprata già pronta, è sempre una soluzione pratica e gustosa per proporre ricette fantasiose, che piacciono a tutta la famiglia. origano. 60 min. Torte salate e quiche sono tra le preparazioni più gettonate da fare con una base di pasta sfoglia rotonda. La torta salata prosciutto e formaggio è una pizza rustica semplice e veloce da preparare, che può essere servita come secondo piatto, come piatto unico a cena o come antipasto. Grazie e complimenti. TORTA SALATA ZUCCA e PATATE ”TUTTO a CRUDO” con BASE facilissima... TORTA SALATA con BROCCOLI e TONNO ricetta VELOCE e SAPORITA. In una ciotola, sbattete le uova e il Parmigiano Reggiano grattugiato, regolate di sale e pepe, unite poi i carciofi e trasferite tutto il composto nella sfoglia. Antonella Clerici insieme alla figlia Maelle, nella puntata del 31 gennaio 2021 di 'Domenica In', condotta da Mara Venier, ha proposto e realizzato la ricetta della torta salata di Maelle. Stendere la pasta in una tortiera, sbattere le uova intere con grana, sale e pepe. Preparazione. Torta di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio. Infine vi propongo la torta salata di patate e salmone perfetta per una cena tra amici o l pranzo della domenica. PS Con te puo’ cucinare chiunque. © 2021 MAUI MEDIA SRL - P.IVA:02277940447, Privacy Policy Informativa Cookies Contatti Advertising Job, PIZZA RUSTICA RIPIENA STRACCHINO E RADICCHIO, I libri di Benedetta disponibili su Amazon. Antipasti ... con pasta sfoglia che avvolge fettine di zucchine . Ricetta facilissima con foto passo passo. Torta salata di melanzane. Basta questo per descrivere la torta salata al radicchio, una ricetta rustica e sfiziosa che potete servire sia come antipasto sia come piatto unico, magari per un pranzo in ufficio diverso dai soliti panini. Questa versione alcolica della torta di mele con pasta sfoglia è per soli adulti, potrete offrirla ai vostri amici per una serata in casa con un bel film da vedere insieme, è davvero semplice la ricetta, la variante più importante è l’uso del whiskey. 103 4,4 ... La torta salata di zucca è una quiche vegetariana arricchita con scamorza filante e semi di zucca, con base di pasta sfoglia. Le torte salate con pasta sfoglia sono probabilmente l' evoluzione più golosa delle torte salate classiche, di cui si tramanda di generazione in generazione la preparazione, pensate, fin dagli antichi romani, i quali mangiavano il cosiddetto “pasticium” , una sorta di pasticcio appunto, preparato con una pasta ripiena principalmente di verdure. 153 ricette: pasta sfoglia rotonda PORTATE FILTRA. Torta di mele con pasta sfoglia alcolica. Sfoglia con ricotta e salame, un rustico delizioso e saporito. Nella nostra preparazione, abbiamo farcito la stella di sfoglia salata con formaggio cremoso, salmone affumicato e olive, ma potete personalizzarla con … Prendete una terrina e mettete al suo interno la Certosa Light Galbani, unitevi quindi le uova, il parmigiano grattugiato, il sale e il pepe. Perfetta da preparare con largo anticipo e riscaldare al momento, la pizza rustica con pasta sfoglia è perfetta da servire a pranzo o cena, accompagnata da insalata verde o contorno a piacere. Preparazione. La torta rustica è un’ottima idea “salva cena“ per la sua facilità di preparazione, e si adatta veramente a qualsiasi occasione.. Pronta in pochissimo tempo ed estremamente versatile vi servirà semplicemente un rotolo di pasta sfoglia da farcire con quello che trovate in frigo. TORTA SALATA con PASTA SFOGLIA e RIPIENO a SORPRESA (foto passo passo) Oggi vediamo insieme come fare la torta salata pasta sfoglia. Ad esempio, con Pasta Sfoglia Gran Spessore puoi farcire la tua torta salata con ripieni più liquidi, senza timore che il fondo dell’impasto diventi troppo molle. Una torta salata con melanzane senza formaggio dedicata agli amici vegani. Con la pasta sfoglia foderate una tortiera lasciando la sua carta antiaderente. La pasta sfoglia, con il suo gusto delicato e la consistenza fragrante e croccante, è un impasto versatile, impiegato largamente in cucina come base per dolci, pasticcini, brioche ma anche antipasti, secondi e golose torte salate.Fatta in casa o comprata già pronta, è sempre una soluzione pratica e gustosa per proporre ricette fantasiose, che piacciono a tutta la famiglia. Quando le patate saranno cotte scolatele, pelatele e, ancora calde, passatele con lo schiacciapatate, in modo da ridurle in purea. Ciao Gabriela, ti ringrazio per avermi fatto notare l’errore che ho subito corretto 🙂 In ogni caso basandoti sempre su questa ricetta puoi tranquillamente sostituire il radicchio con della salsiccia 🙂.